IT - Italian Trattoria Lille Béthune

Ambiance chaleureuse, spécialités italiennes authentiques, terrasse agréable

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 12h00 - 23h00
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 65-67 Rue de Béthune, 59800 Lille, France
Site Web: https://it-italiantrattoria.com
Téléphone: +33 3 20 06 80 80

Située au 65-67 rue de Béthune, en plein centre de Lille, l’Italian Trattoria est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Le restaurant séduit par son ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Sa carte met à l’honneur des classiques italiens comme les pizzas cuites au feu de bois, les pâtes fraîches, ainsi que des antipasti variés. Installé à deux pas du centre commercial Euralille et de la Grand-Place, il est idéalement placé pour une pause gourmande après une session shopping ou une visite du vieux Lille. L’Italian Trattoria se distingue aussi par sa décoration soignée, qui invite au voyage dès le seuil franchi.

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Pizza Margherita

La pizza classique proposée séduit par sa simplicité bien maîtrisée. La sauce tomate apporte juste ce qu’il faut de fraîcheur, tandis que la mozzarella fondante s’équilibre parfaitement avec le basilic frais, qui relève discrètement l’ensemble. C’est une interprétation fidèle et satisfaisante d’une recette incontournable, idéale pour les amateurs de saveurs traditionnelles sans artifices.

Lasagnes maison

Lasagnes traditionnelles à la bolognaise, ces généreuses couches de pâtes alternent harmonieusement avec une sauce tomate mijotée, de la viande savoureuse et une béchamel douce. Le fromage gratiné apporte une touche dorée et fondante agréable. Un plat réconfortant et honnête, fidèle aux saveurs classiques, parfait pour un repas convivial sans prétention.

Pâtes Carbonara

Un classique revisité avec simplicité : les spaghetti sont bien cuits, la sauce crémeuse à base de parmesan nappe généreusement les pâtes. Les lardons apportent une touche fumée agréable et l'œuf lie l'ensemble sans alourdir le plat. Une version gourmande qui reste fidèle à l'esprit de la carbonara, sans tomber dans l’excès. Idéal pour un repas réconfortant et savoureux.

Risotto aux champignons

Le risotto crémeux aux champignons frais et parmesan séduit dès la première bouchée. La texture est fondante, sans excès de lourdeur, tandis que les champignons apportent une note boisée bien présente. Le parmesan est savamment dosé, rehaussant l’ensemble sans l’emporter. Un plat réconfortant, bien maîtrisé, qui mérite sa place parmi les classiques.

Tiramisu

Ce dessert italien séduit par son équilibre subtil entre la douceur du mascarpone et l'intensité du café. Les biscuits, délicatement imbibés, apportent une texture tendre agréable. L’ensemble reste harmonieux, avec une saveur authentique fidèle à la tradition. Un choix sûr pour les amateurs de douceurs raffinées, sans excès de sucre ni lourdeur finale.